LAWA Hefeknödelspezialitäten GmbH

Die LAWA Hefeknödelspezialitäten GmbH („LAWA“) wurde 1991 gegründet und hat sich auf die Produktion von frisch und tiefgekühlten Speisen und Beilagen auf Basis Mehl, wie verschiedene Knödelspezialitäten, Pfannkuchen und fertige Rohbackteige spezialisiert. Die Unternehmensgruppe beschäftigt durchschnittlich 150 Fachkräfte. Die Produktions- und Lagerfläche umfasst 10.500 qm, die wiederum Raum für 3.000 Palettenstellplätze im Trocken-, Kühl-, und Tiefkühllägern bietet. Kunden sind der deutsche Lebensmitteleinzelhandel sowie Tiefkühlgroßhändler. Derzeit gehen ca. 20 Prozent der Produkte in den Export.


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