Frühstückskoch / -köchin (m/w/d)
im Familienhotel
Arbeitsort:
Eibenstock
Beschäftigungsverhältnis:
Vollzeit, Teilzeit
Einstellungstermin:
nächstmöglich
Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchen-Teams eine(n) dynamische(n) Mitarbeiter/-in (Vollzeit oder Teilzeit) und bieten Ihnen eine sehr vielseitige und anspruchsvolle Tätigkeit in einem sympathischen Team.
Das bieten WIR:
- eine mit modernen Geräten eingerichtete Küche
- gutes Betriebsklima und eine freundliche, kreative Atmosphäre in der Ihre Meinung zählt
- geregelte Arbeitszeiten
- individuelle Zusatzleistungen (wie z.B. Sonn- und Feiertagszuschläge, Jahres- und Gesundprämie, Gutscheinsystem)
- kostenfreie Mitarbeitergetränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)
- gute Aufstiegschancen und Weiterbildungsmöglichkeiten
- einen sicheren Arbeitsplatz in einem renommierten Haus
- leistungsorientierte, überdurchschnittliche Bezahlung
- Nutzung der hauseigenen Fitnessanlage
Das sind IHRE Aufgaben:
- Fachgerechte Vor- & Zubereitung, Anrichten sowie ansprechende Präsentation aller Speisen für das Frühstücksbuffet
- Zubereitung von Eierspeisen auf Bestellung
- Erstellen des Mise en place und Vorbereitung für den nächsten Tag, um einen reibungslosen Arbeitsablauf beim Frühstück zu gewährleisten
- Arbeiten unter Berücksichtigung der Wareneinsatzvorgaben
- Kalkulation des täglichen Lebensmittelbedarfs
- Umsetzung und Kontrolle der Hygienevorschriften gemäß HACCP in einwandfreier Qualität
- Sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel & Rohstoffe
Das bringen SIE mit:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Erfahrung als Hauswirtschafter oder Beikoch oder Fachpraktiker Küche oder die Motivation in diesem Bereich angelernt zu werden
- Bereitschaft etwas Neues zu erlernen
- Ihr Beruf ist Ihnen eine Herzensangelegenheit
- ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- selbstständige und saubere Arbeitsweise
- Bereitschaft etwas Neues zu erlernen
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, Organisationsvermögen
- Mobilität immer von Vorteil (wegen begrenzter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel)
SIE PASSEN ZU UNS? - Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, die Sie uns bevorzugt per E-Mail senden können.
Unsere Datenschutzerklärung finden Sie unter dem folgenden Link:
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