2022-11-26 13:45 full-time,part-time Tourismus & Gastronomie Hotel Am Bühl GmbH https://www.fachkraefte-erzgebirge.de/thumbs/85fb210befa3d8ce0703c5288515acdfc7a5ce34.jpg 2B3F1DABCD https://www.fachkraefte-erzgebirge.de/thumbs/85fb210befa3d8ce0703c5288515acdfc7a5ce34.jpg Am Bühl 1 Eibenstock 08309 DE

Frühstückskoch / -köchin (m/w/d)

im Familienhotel

Arbeitsort: Eibenstock
Beschäftigungsverhältnis: Vollzeit, Teilzeit
Einstellungstermin: nächstmöglich

Wir suchen zur Verstärkung unseres Küchen-Teams eine(n) dynamische(n) Mitarbeiter/-in (Vollzeit oder Teilzeit) und bieten Ihnen eine sehr vielseitige und anspruchsvolle Tätigkeit in einem sympathischen Team.
 

Das bieten WIR:

  • eine mit modernen Geräten eingerichtete Küche
  • gutes Betriebsklima und eine freundliche, kreative Atmosphäre in der Ihre Meinung zählt
  • geregelte Arbeitszeiten
  • individuelle Zusatzleistungen (wie z.B. Sonn- und Feiertagszuschläge, Jahres- und Gesundprämie, Gutscheinsystem)
  • kostenfreie Mitarbeitergetränke und Personalverpflegung (steuerpflichtig)
  • gute Aufstiegschancen und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem renommierten Haus
  • leistungsorientierte, überdurchschnittliche Bezahlung
  • Nutzung der hauseigenen Fitnessanlage
     

Das sind IHRE Aufgaben:

  • Fachgerechte Vor- & Zubereitung, Anrichten sowie ansprechende Präsentation aller Speisen für das Frühstücksbuffet
  • Zubereitung von Eierspeisen auf Bestellung
  • Erstellen des Mise en place und Vorbereitung für den nächsten Tag, um einen reibungslosen Arbeitsablauf beim Frühstück zu gewährleisten
  • Arbeiten unter Berücksichtigung der Wareneinsatzvorgaben
  • Kalkulation des täglichen Lebensmittelbedarfs
  • Umsetzung und Kontrolle der Hygienevorschriften gemäß HACCP in einwandfreier Qualität
  • Sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel & Rohstoffe
     

Das bringen SIE mit:

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Erfahrung als Hauswirtschafter oder Beikoch oder Fachpraktiker Küche oder die Motivation in diesem Bereich angelernt zu werden
  • Bereitschaft etwas Neues zu erlernen
  • Ihr Beruf ist Ihnen eine Herzensangelegenheit
  • ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • selbstständige und saubere Arbeitsweise
  • Bereitschaft etwas Neues zu erlernen
  • Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, Organisationsvermögen
     
  • Mobilität immer von Vorteil (wegen begrenzter Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel)

SIE PASSEN ZU UNS? - Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, die Sie uns bevorzugt per E-Mail senden können.

Unsere Datenschutzerklärung finden Sie unter dem folgenden Link:

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