2018-08-20 12:35 Handwerk & Bau Fleischerei Richter GmbH & Co. KG Ringstraße 18-20 Oederan 09569 DE

Fleischer (m/w)

Stellenart: Ausbildung
Arbeitsort: Ringstraße 18-20, 09569 Oederan
Einstellungstermin: 01.08.2019

Wir sind…

Richter Erzgebirge ist ein mittelständisches Unternehmen im Herzen des Erzgebirges. Gegründet im Jahre 1969 als „Fleischerei Richter“ stehen wir seither für Qualität und Frische.

Mit über 140 Richter Erzgebirge-Filialen im Raum Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen und ca. 800 Mitarbeitern sind wir der zweitgrößte Filialist bei Fleisch- und Wurstwaren in Deutschland.

Als Familienunternehmen liegen unsere Wurzeln im „Echt Erzgebirgischen“ – und dieser Tradition fühlen wir uns verpflichtet. Qualität und Frische haben für uns höchste Priorität.

Jeder unserer Mitarbeiter leistet einen großen Beitrag zum Unternehmenserfolg…sei auch Du dabei!

Wir bieten…

  • Eine qualitativ hochwertige, sichere und abwechslungsreiche Ausbildung in einem familiären Arbeitsumfeld
  • Verantwortungsvolle Aufgaben und eigene Projekte
  • Schulungen und Seminare in unserer Richter Akademie
  • Wohnortnahe Einsatzmöglichkeiten
  • Eine attraktive Ausbildungsvergütung und zusätzliche Prämienleistungen
  • Sehr gute Übernahmechancen bei erfolgreichem Ausbildung-/ Studienabschluss
  • Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung

Wir suchen...

Auszubildende zum Fleischer (m/w)

Ausbildungszeit: 3 Jahre
Ausbildungsort: Oederan

Deine Aufgabenschwerpunkte:

  • Zerlegen von Schweine und Rinderhälften
  • Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren sowie Feinkosterzeugnissen und Salaten
  • Anwendung spezieller Verfahren zur Reifung und Haltbarmachung
  • Umsetzung Lebensmittelrechtlicher Vorschriften
  • Bedienung, Pflege und Wartung von Maschinen, Anlagen und Geräten

Deine Qualifikation:

  • Realschul- oder guter Hauptschulabschluss
  • Handwerkliches Geschick und Technisches Verständnis
  • PC-Kenntnisse
  • Anpassungs-, Kooperations- und Teamfähigkeit
  • Zuverlässigkeit
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
  • Körperliche Belastbarkeit

Bist Du auf den Geschmack gekommen? Dann bewirb Dich jetzt!

Wir freuen uns auf Dich und Deine aussagekräftige Bewerbung.


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